4. Gestion cynégétique : 4.2 Gestion de l'habitat : Quiétude
 Le cerf est une espèce particulièrement sensible au dérangement. Confinés dans les grands massifs forestiers ardennais où la pression humaine est relativement faible et contraints à la vie crépusculaire et nocturne étant donné la fréquentation accrue des forêts, les herbivores sauvages ont besoin d’une quiétude fondamentale, c’est-à-dire d’une liberté d’aller et venir en tout temps pour pouvoir accéder au gagnage – aux ressources alimentaires - qui correspondent aux besoins du moment. La quiétude est en Wallonie un facteur clé de leur gestion.
La situation géographique des Chasses de la Couronne entraîne un attrait touristique probablement plus élevé que dans les autres massifs ardennais : les Hautes-Fagnes, site hautement touristique au cœur de l’Eurégio Liège – Maastricht – Aachen et le fameux massif de Saint-Hubert, à l’entrée de l’Ardenne venant de Bruxelles, attirent fortement le public.
Il convient, au travers des missions imparties aux Chasses de la Couronne, de pouvoir répondre à cette demande croissante de tourisme vert tout en ménageant les besoins fondamentaux des espèces sauvages. L’objectif n’est donc pas de simplement accueillir mais d’accueillir pour informer et sensibiliser.
Ainsi, outre le balisage de chemins, les gestionnaires font appel à des infrastructures d’accueil qui ont pour objectif la canalisation du public. Sans interdire l’accès (sauf aux périodes clés et en certains endroits), un accueil et une information permet de satisfaire positivement les attentes du grand public tout en ménageant des zones de refuge pour les animaux.
En période de reproduction du Cerf à Saint-Michel Freyr (deuxième quinzaine de septembre), par exemple, certaines zones de la forêt sont fermées, mais un accueil est organisé par le Centre Régional d’Initiation à l’Environnement (CRIE) du Fourneau Saint-Michel et la Division de la Nature et des Forêts.
Des aires de vision, accompagnées de panneaux informatifs, ont récemment été implantées et spécialement aménagées pour l’observation des paysages et de la grande faune.
En ce qui concerne le choix des techniques de chasse, la battue a été abandonnée au profit de la poussée-affût (ou poussée silencieuse), jugée moins dérangeante pour les animaux. Une partie importante du plan de tir est en outre effectué à l’approche et à l’affût.
Enfin, les auxiliaires cynégétiques qui photographient les cerfs ou collectent leurs mues sont soumis à des engagements contraignants qui réglementent leur circulation en forêt (sous la forme de chartes qu’ils signent pour une période de 1 an).
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