4. Gestion cynégétique : 4.1 Gestion des populations : ANALYSE DES TABLEAUX DE CHASSE
Chaque animal prélevé à la chasse (ou retrouvé mort) est identifié à l’aide d’un bracelet de traçabilité (ou d’une plaquette de mortalité) et fait l’objet d’un constat de tir.
Le cerf, seule espèce soumise à un plan de tir légal actuellement, fait l’objet de toutes les attentions : sa mâchoire inférieure gauche est systématiquement prélevée et son âge déterminé. La détermination est réalisée sur la base de l’usure dentaire pour les non-boisés et par le dénombrement des couches de cément pour les boisés. Cette pratique, inaugurée dans les Chasses de la Couronne depuis 1983, est aujourd’hui largement répandue dans l’ensemble de la Région Wallonne, en particulier pour les cerfs mâles.
Lorsque le prélèvement de la mâchoire concerne l’ensemble des animaux prélevés, il est ainsi possible de reconstituer annuellement la structure de la population prélevée (pyramide des âges en fonction du sexe), soit 20 à 40 % de la population sur pied. La pyramide donne des indications quant à la structure de la population sur pied : équilibre des sexes (50 % de mâles pour 50 % de femelles sont préconisés dans une population naturelle) et vieillissement des cerfs mâles (on considère que l’essentiel du prélèvement doit être réalisé dans les toutes jeunes classes d’âge ainsi que dans les classes d’âge de plus de 9 ans). Ces éléments rentrent en ligne de compte pour l’élaboration des plans de tir des années suivantes.
En ce qui concerne le Chevreuil, un programme de recherche spécifique a été lancé en 2004. Chaque individu prélevé est classé au sein de 4 catégories d’âge.
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